New

Indonesia Sumatra Arabica Coffee 100% Single Origin

Attribute:

Size

250g 500g

 Add to wishlist
  Compare
 

Share

Categories : All Product ,  Coffee ,  Roasted Coffee ,  Import Coffee , 

Brand : HIILKOFF

Share

Indonesia Sumatra Mandheling DP
THE BOLD SIDE OF INDONESIA, WITH A BRIGHT TWIST.
ความเข้มลึกแบบสุมาตรา ที่ซ่อนความสดใสไว้อีกชั้น
ถ้าพูดถึงกาแฟจาก Sumatra, Indonesia หลายคนอาจนึกถึงคาแรกเตอร์ที่หนักแน่น มีมิติของ Herbal, Tobacco และ Chocolate พร้อม Body ที่ชัดเจน และนั่นคือเสน่ห์ส่วนหนึ่งของ Sumatra Mandheling แต่กาแฟถุงนี้ยังมีอีกด้านให้ค้นหา
ท่ามกลางความลึกของ Tobacco และ Herbal มีความหวานละมุนของ Chocolate คอยสร้างสมดุล ก่อนจะค่อยๆ พบกลิ่นรสคล้าย Dark Cherry ที่ซ่อนอยู่บางๆ
ตามด้วย Bright Acidity ที่เข้ามาเพิ่มความสดใส ทำให้กาแฟที่มี Full Body ถ้วยนี้ไม่ได้มีเพียงความหนักแน่น แต่ยังมีมิติและความมีชีวิตชีวาให้ค้นหามากขึ้น
COFFEE PROFILE
Origin : Sumatra Mandheling DP, Indonesia
Altitude : 1,100 - 1,350 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
Process : Wet Hulled Process
Roast Level : Medium Roast
TASTE NOTES
Tobacco / Hint of Dark Cherry / Herbal
Sweet Chocolate / Full Body / Bright Acid
หากคุณชอบกาแฟที่ Body แน่น รสชัด มีโทน Chocolate และ Herbal แต่ยังอยากได้ความสดใสของผลไม้เข้ามาเพิ่มมิติ กาแฟถุงนี้เป็นอีกหนึ่ง Sumatra ที่น่าลอง
DP - DOUBLE PICKED
หมายถึงการคัดเมล็ดกาแฟซ้ำอีกครั้ง เพื่อช่วยคัดเมล็ดที่มีตำหนิออกและเพิ่มความสม่ำเสมอของเมล็ดในล็อต
จึงไม่ใช่เพียงคาแรกเตอร์เฉพาะตัวของ Sumatra Mandheling แต่ยังมีอีกหนึ่งขั้นตอนของการคัดเลือกคุณภาพก่อนเดินทางมาสู่การคั่ว

Related Product

New
Ethiopia Wolisho Guji Hambela Natural G2 Specialty Roasted เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าแท้ กาแฟสเปเชียลตี้ เอธิโอเปีย 200g

Ethiopia Wolisho Guji Hambela Natural G2 Specialty Roasted เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าแท้ กาแฟสเปเชียลตี้ เอธิโอเปีย 200g

New
Kenya Kirinyaga เมล็ดกาแฟคั่วสเปเชียลตี้นำเข้า จากประเทศเคนย่า 200g.

Kenya Kirinyaga เมล็ดกาแฟคั่วสเปเชียลตี้นำเข้า จากประเทศเคนย่า 200g.

Brazil Natural Arabica Roasted เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าคั่วกลางนำเข้า ประเทศบราซิล

Brazil Natural Arabica Roasted เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าคั่วกลางนำเข้า ประเทศบราซิล

New
Colombia Santander Arabica Roasted เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าแท้ 100% โคลอมเบีย

Colombia Santander Arabica Roasted เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าแท้ 100% โคลอมเบีย

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  and  นโยบายคุกกี้ Cookies Policy