Categories : All Product , Organic Coffee , Coffee , Roasted Coffee , Premium Northern Thai Single Origin ,
Brand : HIILKOFF
Share
 | Organic Mae Salong Single Origin Coffee Beans | Chiang Rai, Thailand กาแฟออร์แกนิกจากแหล่งปลูก ดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย เติบโตบนพื้นที่สูงท่ามกลางอากาศเย็นสบายและธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ ถ่ายทอดรสชาติที่ นุ่มละมุน กลมกล่อม ดื่มง่าย และมีเอกลักษณ์เฉพาะของกาแฟจากดอยแม่สลอง Coffee Profile Arabica • Mae Salong, Chiang Rai • 1,200-1,400 m Wet Process • Organic Coffee • Single Origin |
Single Origin ดอยแม่สลอง เป็นแหล่งปลูกกาแฟบนพื้นที่สูงของจังหวัดเชียงราย ตั้งอยู่บนแนวเทือกเขาแดนลาว ซึ่งมีสภาพอากาศเย็นสบายเกือบตลอดปี เหมาะต่อการเพาะปลูกกาแฟคุณภาพ กาแฟแม่สลองสะท้อนเอกลักษณ์ของพื้นที่ปลูกที่ผสมผสานระหว่าง ธรรมชาติบนดอยสูง, วิถีชีวิตของชุมชน และวัฒนธรรมการชงชาอันประณีตของ ชาวจีนยูนนาน ซึ่งเป็นชุมชนหลักในพื้นที่ เกษตรกรผู้ปลูกใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การดูแลแปลง การคัดเก็บผลกาแฟ ไปจนถึงกระบวนการผลิตและแปรรูป เพื่อยกระดับคุณภาพของเมล็ดกาแฟ และสร้างรสชาติที่สม่ำเสมอในทุกฤดูกาลผลิต |  |
 | Altitude Coffee ระดับความสูง 1,2001,400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้กาแฟแม่สลองเติบโตอย่างค่อยเป็นค่อยไป ภายใต้อากาศเย็นและความชื้นที่เหมาะสม สภาพแวดล้อมบนดอยสูงช่วยให้ผลกาแฟสุกอย่างสมดุล พัฒนาเป็นรสชาติที่ นุ่ม กลมกล่อม มี ความหวานธรรมชาติ พร้อม บอดี้ที่ดี และมิติของรสชาติที่ชัดเจน ด้วยการแปรรูปแบบ Wet Process กาแฟแม่สลองจึงให้รสชาติที่ สะอาด ดื่มง่าย และคงเอกลักษณ์ของแหล่งปลูกได้อย่างน่าจดจำ |
Community & Sustainability การผลิตกาแฟของแม่สลองเกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่าง เกษตรกร ชุมชน และธรรมชาติ โดยให้ความสำคัญกับการเพาะปลูกที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม และการใช้ทรัพยากรในพื้นที่อย่างสมดุล แนวทางการทำ เกษตรอินทรีย์ ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ดูแลความอุดมสมบูรณ์ของดิน และสร้างระบบการผลิตกาแฟที่ยั่งยืนสำหรับชุมชนในระยะยาว ทุกแก้วของ Organic Mae Salong จึงไม่เพียงสะท้อนคุณภาพของกาแฟจากดอยสูง แต่ยังสะท้อนความตั้งใจของเกษตรกรและชุมชน ที่เติบโตไปพร้อมกับธรรมชาติอย่างกลมกลืน |  |
 |  |
 | Taste Notes Chocolate โทนช็อกโกแลตเข้มนุ่ม ช่วยเพิ่มบอดี้และความกลมกล่อม Caramel ความหวานละมุนคล้ายคาราเมล ทำให้รสชาตินุ่มและดื่มง่าย Hint of Brown Spice กลิ่นเครื่องเทศอบอุ่นบางเบา เพิ่มมิติและความน่าจดจำ Citrus Fruit สัมผัสผลไม้ตระกูลซิตรัส ช่วยเติมความสดชื่นและความสมดุลในปลายรส |
