Homglai Coffee & Homkhao Coffee

กาแฟหอมไกล หอมข้าว แบรนด์กาแฟคุณภาพ จากแหล่งปลูกธรรมชาติ Hillkoff

การจะหากาแฟที่รสชาติมีเสน่ห์โดดเด่นไม่เหมือนใครนั่นเป็นเรื่องยาก ยิ่งอุตสาหกรมมกาแฟเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ บวกกับการแข่งขันก็เพิ่มมากขึ้น ทำให้ผู้ผลิตต้องสร้างกาแฟให้เลือกหลากหลาย Hillkoff เองก็ไม่หยุดพัฒนา จนคิดค้นกาแฟ Single Origin ที่โดดเด่น มีเอกลักษณ์ ภายใต้แบรนด์ กาแฟหอมไกล (HomGlai) และกาแฟดริปแบบซองสำเร็จ แบรนด์หอมข้าว (Homkhao) ที่ช่วยย่นระยะเวลาในการชง และยังสามารถคงรสชาติ กลิ่นที่หอมเหมือนชงสดใหม่ไว้ได้อย่างดีที่สุด

กาแฟ Single Origin คืออะไร?

single origin coffee คือ กาแฟที่มาจากแหล่งเพาะปลูกเดียว และสายพันธุ์เดียวกันด้วย ยกตัวอย่างคือการใช้กาแฟอาราบิก้าผสมกันจากแหล่งปลูกเดียวกัน แม้ชื่อเรียกต่างกันแต่เป็นอาราบิก้าเหมือนกัน ก็ถือว่าเป็น Single Origin แตกต่างกันไปกับกาแฟเบลนด์ที่สามารถผสมข้ามสายพันธุ์ได้ ซึ่งกาแฟทั้งสองแบบก็มีเอกลักษณ์และเสน่ห์ที่แตกต่างกันไป เสน่ห์ของเมล็ดกาแฟ Single Origin คือ เอกลักษณ์รสชาติกาแฟที่โดดเด่นตามแหล่งปลูกแต่พื้นที่ เนื่องจากกาแฟที่ได้จะสะท้อนตัวตันของแหล่งปลูกนั้น ๆ ไม่ว่าจะสภาพดิน น้ำ อากาศ ล้วนสร้างเสน่ห์ของแต่ละพื้นที่ได้ไม่ซ้ำใคร คอกาแฟจึงเริ่มหันมาให้ความสำคัญกับกาแฟ Single Origin กันมากขึ้น

ทั้งนี้กาแฟ Single Origin ในประเทศไทยกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยความเป็นกาแฟปลูกในโซนเอเชีย กาแฟจึงมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะของแหล่งปลูก ที่ไม่ว่าจะปลูกในภาคใต้หรือภาคเหนือ รสชาติกาแฟของแต่ละแห่งก็จะแสดงคาแรคเตอร์ชัดแบบเฉพาะ ยิ่งพอได้ผ่านกระบวนการแปรรูปที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟกลมกล่อม กาแฟ Single Origin ที่ได้จะให้รสสัมผัสหลายมิติ กลิ่นหอมซับซ้อน ละเมียดละไม ช่วยสร้างความรื่นรมย์ในระหว่างที่ดื่มกาแฟได้มากยิ่งขึ้น

หอมไกลกาแฟ Single Origin แบรนด์กาแฟของ Hillkoff

กาแฟ Single Origin จากแหล่งปลูกธรรมชาติบนดอยสูงที่หลากหลายในภาคเหนือ Hillkoff ถือเป็น Single Origin Store แหล่งจำหน่าย Single Origin Coffee Beans รายใหญ่ในภาคเหนือ ฮิลล์คอฟฟ์ได้มีโอกาสร่วมมือกับพันธมิตรเกษตรกรชาวไทยภูเขา ทำให้ฮิลล์คอฟฟ์สามารถเพิ่มโอกาสการปลูกกาแฟให้เกิดจากแหล่งปลูกที่หลากหลายมากขึ้น ดังนั้นกาแฟ Single Origin ของฮิลล์คอฟฟ์ จึงมีเอกลักษณ์ คาแรคเตอร์ชัดเจน กับแหล่งปลูกที่แตกต่างกันไปในแต่ละจังหวัดในภาคเหนือ ซึ่งกาแฟแหล่งปลูกเฉพาะนี้ มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งกาแฟดอยช้าง เจ้านาง ผาตั้ง ผาฮี้ อมก๋อย ปางม่วง และคาติมอร์เหลือง โดยแต่ละแหล่งก็มีเอกลักษณ์ และความโดดเด่นในตัวตนของแหล่งปลูก ดังนี้

  • ดอยช้าง

แหล่งปลูกจากจังหวัดเชียงราย หนึ่งในกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุดในโลก โดดเด่นความหอมเปลือกส้มและหอมหวานแบบช็อกโกแลต ที่สะท้อนผ่านความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งปลูก มีอากาศปลอดโปร่ง หนาวเย็นตลอดทั้งปี

  • เจ้านาง

กาแฟ Single Origin จากดอยนางแก้ว ถือเป็นกาแฟที่โดดเด่นด้วยความหอมละมุนของเกสรดอกไม้ป่า พร้อมความหวานที่ได้จากน้ำผึ้งป่าบริสุทธิ์ และแหล่งปลูกที่มีหมู่บ้านเล็ก ๆ อย่างหมู่บ้านขุนลาว ด้วยวิถีชีวิต และกรรมวิธีเอกลักษณ์ ทำให้กาแฟเจ้านาง ถือเป็นกาแฟเจ้าหญิงน้อยแห่งดอยสูงที่สร้างเสน่ห์โดดเด่นไม่ซ้ำใคร

  • ผาตั้ง

กาแฟจากเทือกเขาหลวงพระบาง เติบโตท่ามกลางทะเลหมอก ให้ความชุ่มชื้นร่มเย็นตลอดทั้งปี จากธรรมชาติลุ่มน้ำโขงช่วยหล่อเลี้ยงอยู่ตลอด สร้างความอุดมสมบูรณ์ให้รสสัมผัสหอมหวานดั่งดอกไม้แห่งขุนเขา ผสานความหวานฉ่ำแบบผลไม้สุก มาพร้อมสัมผัสหนักแน่น ช่วยสร้างสีสันและชีวิตชีวาได้เป็นอย่างดี

  • ผาฮี้

“ผาฮี้” หมู่บ้านของชนเผ่าอาข่าที่เชี่ยวชาญการปลูกกาแฟอาราบิก้าเป็นพิเศษ ปลูกในพื้นที่ดิบชื้นแนวชายแดนไทย-พม่า ด้วยวิธีการปลูกและสภาพแหล่งปลูก ทำให้ได้ Single Origin Coffee Beans ผาฮี้ ที่กลมกล่อมทั้งรสชาติและความหอมจากผลแอปริคอต เบอร์รี่ หวานล้ำด้วยน้ำผึ้งและคาราเมล ส่งผลให้กาแฟผาฮี้ชนะการประกวดจากงานมหกรรมพืชสวนโลกในปี 2555

  • ปางม่วง

กาแฟจากแหล่งปลูกธรรมชาติชั้นยอด อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นในการเจริญเติบโต ด้วยแหล่งปลูกใกล้อุทยานแจ้ซ้อน จังหวัดลำปาง พร้อมด้วยเอกลักษณ์การปลูกของชาวเขาเผ่าลาหู่ กาแฟปางม่วงจึงโดดเด่นที่ความเข้มหนัก เจือกลิ่นหอมผลไม้ สร้างรสสัมผัสหวานฉ่ำ สดชื่น สะอาดบริสุทธิ์

  • คาติมอร์เหลือง

กาแฟเมล็ดโต จากธรรมชาติบนเทือกเขาสูง เป็นกาแฟที่ผ่านการทำให้สุกและแห้งด้วยธรรมชาติจากแสงอาทิตย์และลม คัดสรรเมล็ดที่สุกเหลือง ผลโตที่สุด เพื่อให้ได้กาแฟรสชาติหวานละมุนแบบผลไม้ เจือความหอมละมุนจากคาราเมล สร้างรสกลมกล่อมสมบูรณ์ให้กาแฟแก้วโปรด

หอมข้าว กาแฟด ริ ป ซอง ออร์แกนิกจากฮิลล์คอฟฟ์

Hom Khao หนึ่งในแบรนด์กาแฟของฮิลล์คอฟฟ์ กาแฟที่ได้รับการพัฒนาจากกาแฟแบบดริป อย่างที่รู้กันดีว่ากาแฟชงมือทุกขั้นตอนหรือเรียกว่าการดริป จำเป็นต้องใช้เวลาบวกกับความพิถีพิถันในการชงเป็นอย่างมาก ซึ่งฮิลล์คอฟฟ์ได้คำนึงถึงความสะดวกสบาย เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้ผู้ที่ไม่อยากไปร้านกาแฟ แต่อยากใช้เวลาชิล ๆ ชงกาแฟเองได้ โดยที่ความกลมกล่อม เข้มข้นเต็มรสชาติกาแฟ Hillkoff จึงคิดค้นกาแฟด ริ ปสำเร็จรูป กาแฟดริปชนิดซอง กาแฟที่จะมาช่วยประหยัดเวลาในการชง อีกทั้งให้รสชาติกาแฟเหมือนชงจากบาริสต้าแท้ ๆ ฮิลล์คอฟฟ์จึงคิดเพื่อคอกาแฟ ที่อาจมีไลฟ์สไตล์ไม่เอื้อกับการชงสไตล์ดริป โดยกาแฟดริปชนิดซองของ Hillkoff ได้พัฒนามาเทคนิค เอกลักษณ์ ตลอดจนผสานความเป็นไทย พร้อมด้วยกรรมวิธีที่หลากหลาย ทำให้กาแฟดริปแบบซองของฮิลล์คอฟฟ์เป็นที่น่าจดจำ ในฐานะกาแฟมาตรฐานสากล ที่ยังคงส่งเสริม รักษาความเป็นไทยไว้ได้เป็นอย่างดี

ทำความรู้จักหอมข้าว กาแฟด ริปสำเร็จรูปของฮิลล์คอฟฟ์

ต้องบอกก่อนว่าทุกกาแฟใน Hillkoff เป็นกาแฟที่ผ่านกรรมวิธีที่ใส่ใจ และรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ทุกกระบวนการสร้างกาแฟฮลล์คอฟฟ์สามารถลดก๊าซเรือนกระจกได้ถึง 4.62 จาก 8.9 kg ต่อการคั่ว 1 kg แบรนด์กาแฟหอมข้าว (Hom Khao) ก็เป็นหนึ่งผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ที่ใช้การปลูกแบบอินทรีย์ที่สามารถลด Carbon Footprint มาในรูปแบบของนวัตกรรมกาแฟด ริ ปแบบซอง ที่ผสมผสานความเป็นไทยของข้าวลงไป โดยการนำกาแฟที่คัดเก็บมาแล้ว ไปเก็บไว้ในยุ้งข้าว ทำให้กาแฟดูดซับกลิ่นหอมของข้าว เกิดเป็นกาแฟที่มีกลิ่นข้าวหอมเอกลักษณ์ อีกทั้งยังเป็นที่มาของชื่อแบรนด์กาแฟด้วยนั่นเอง

ทั้งนี้กาแฟหอมข้าว (Hom Khao) กาแฟอราบิก้ารสชาติน่าค้นหาด้วยรสผลไม้หวานล้ำ มาพร้อมกลิ่นดอกไม้ป่า และข้าวหอมกรุ่น จากภูมิปัญญาบรรพบุรุษที่ช่วยสร้างบรรยากาศดื่มด่ำธรรมชาติทุ่งนายามข้าวออกรวงได้เป็นอย่างดี มากกว่านั้นยังผ่านการแปรรูปที่ได้มาตรฐาน Smart Dome ที่ขับเคลื่อนด้วยพลังงานสะอาด อุดมไปด้วยสรรพคุณนานับประการ ที่ผ่านมาตรฐาน GMP ตลอดจนกาแฟหอมข้าว (Hom Khao) มีแพ็กเกจโดดเด่นสะดุดตา โดยทำแพ็กเกจแบบกระติบข้าวนำเสนอภูมิปัญญาและความเป็นไทยได้อย่าลงตัว

RB-HG-0003

เมล็ดกาแฟคั่วหอมไกล ผาฮี้ (Hom Glai Pha Hi) ขนาด 250 กรัมความลงตัวของรสชาติและความหอมของกาแฟ ส่งตรงถึงคุณจากความสูง 1,650 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล คือการผสมผสานของรสสัมผัสจากผลแอปริคอทและเบอร์รี่ เคล้ากับความหวานหอมของน้ำผึ้งและคาราเมล จากความสูงกว่า 1,650 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล แถบพื้นที่แนวชายแดนไทย-พม่า ในหุบเขาที่เป็นป่าดิบชื้นอันอุดมสมบูรณ์ และมีอากาศหนาวเย็นตลอดทั้งปี ณ ที่แห่งนั้น มีหมู่บ้านเล็กๆ นามว่า “บ้านผาฮี้” คือหมู่บ้านของชนเผ่า “อาข่า” ที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าเป็นพิเศษ โดยอาศัยกรรมวิธีการปลูกกาแฟที่จะได้มาซึ่งรสชาติและความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของดอยผาฮี้ ทำให้กาแฟ “ผาฮี้” ได้รับรางวัลชนะเลิศในการประกวดเมล็ดกาแฟ จากงานมหกรรมพืชสวนโลกในปี 2555 เมล็ดกาแฟคั่ว ผาฮี้ มอบความครบครันทั้งรสชาดและความหอมจากผลแอปริคอต เบอร์รี่ ผสานกับความหอมหวานของน้ำผึ้งและคาราเมล ผลลัพธ์ที่ได้คือสัมผัสสุดท้ายที่ล้ำลึก จนไม่อาจลืมเลือน

ขายแล้ว 1 ชิ้น

฿260 ฿260
 

 

RB-HG-0004

เมล็ดกาแฟคั่วหอมไกลดอยช้าง (Hom Glai Doi Chang) 250 กรัม ผสานความมีชีวิตชีวาของกาแฟ ความหอมสดชื่นของเปลือกส้ม และ ความหวานกลมกล่อมของช๊อกโกแลต จึงทำให้เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง มีรสสัมผัสที่ลงตัวของกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในโลก ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟจากดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ซึ่งปลูกในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ อากาศที่ปลอดโปร่งและหนาวเย็นตลอดทั้งปี รวมไปถึงความสูงของพื้นที่และวัฒนธรรมการปลูกที่พิถีพิถันของชาวเขา ทำให้ดอยช้างได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่งในโลก ความหอมละมุนจากเปลือกส้ม ความมีชีวิตชีวาของกาแฟ ผสมผสานความหวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของช็อคโกแลตอย่างสมดุลย์ จึงทำให้เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง มอบความสดชื่นและหอมหวานอย่างลงตัวให้กับคุณในทุกสัมผัส

ขายแล้ว 21 ชิ้น

฿260 ฿260
 

 

RB-HG-0005

เมล็ดกาแฟคั่ว หอมไกลเจ้านาง (Homglai Jao Nang) 250 กรัม เสน่ห์เย้ายวนน่าหลงไหลของกาแฟ อาราบิก้า “เจ้านาง” เจ้าหญิงน้อยแห่งดอยสูง ที่หอมเย็นแบบดอกไม้ป่าและหวานละมุนเหมือนน้ำผึ้งป่าบริสุทธิ์ เกิดเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงจากภาคเหนือ เสน่ห์อันเย้ายวนชวนหลงใหลให้ดื่มด่ำในรสชาติ ประดุจดังเจ้านางน้อยแห่งดอยสูง ผสานส่วนผสมอันลงตัวทั้งความหอมละมุนจากหมู่มวลเกสรดอกไม้ป่าและความหวานที่ได้จากน้ำผึ้งป่าบริสุทธิ์ จากดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ซึ่งอิงแอบขุนเขาสูงตระหง่าน ทางบริเวณภาคเหนือของประเทศไทย ณ ที่แห่งนี้ มีหมู่บ้านเล็กๆ ชื่อว่า “ขุนลาว“ ผู้คนที่นี่ มีกรรมวิธีอันเป็นเอกลักษณ์ในการปลูกกาแฟอาราบิก้าชั้นเลิศ จนกล่าวได้ว่าเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย

ขายแล้ว 2 ชิ้น

฿260 ฿260
 

 

RB-HG-0011

เมล็ดกาแฟคั่วหอมไกล ผาตั้ง (Hom Glai Pha Tang) 250 กรัม กาแฟจากเทือกเขาหลวงพระบางสูงตระหง่านท่ามกลางทะเลหมอก ณ จุดที่เป็นทางเชื่อมผ่านความสัมพันธ์ ไทย-ลาว ซึ่งธรรมชาติได้สร้างช่องเขาซึ่งตัดตรงเหมือนประตู ที่ซึ่งเป็นชัยภูมิชุ่มชื่นร่มเย็นตลอดปี เนื่องจากมีสายน้ำโขงหล่อเลี้ยงอยู่ตลอด จึงเป็นแหล่งปลูกที่อุดมสมบูรณ์และเก็บบ่มรสชาติได้อย่างดีเยี่ยม กาแฟผาตั้งให้กลิ่นสัมผัสหอมหวาน ดั่งดอกไม้ในขุนเขา รสชาติดั่งผลไม้สุกปลั่ง ชุ่มฉ่ำลำคอยาวนานเหมือนน้ำเชื่อม เนื้อสัมผัสหนักแน่นไม่เป็นรองใคร มีชีวิตชีวาเมื่อได้สัมผัส ครบถ้วนอารมณ์กาแฟกาแฟคั่วหอมไกล ผาตั้ง

ขายแล้ว 2 ชิ้น

฿260 ฿260
 

 

RB-HG-0013

เมล็ดกาแฟคั่วหอมไกลดอยปางม่วง (Hom Glai Pang Muang) 250 กรัม กาแฟจากป่าชุมชนในพื้นที่ใกล้เคียงกับอุทยานแห่งชาติ น้ำตกและน้ำพุร้อนแจ้ซ้อนซึ่งอุดมด้วยแร่ธาตุที่มีคุณประโยชน์จึงถือเป็นแหล่งปลูกกาแฟชั้นเยี่ยม เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของดินบนพื้นที่สูงซึ่งมีร่มเงาของป่าสูงและลำน้ำวังคอยหล่อเลี้ยงให้ความชุ่มชื่นตลอดปีประกอบกับกรรมวิธีการปลูก เก็บเกี่ยวและแปรรูปโดยวิถีเดิมของชาวเขาเผาลาหู่กาแฟปางม่วงจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะโดยมีกลิ่นหวานหอมเหมือนผลไม้สุกเต็มที่ให้ตัวตนกาแฟสุขุมหนักแน่น พร้อมรสหวานฉ่ำให้สัมผัสสดชื่นสะอาดบริสุทธิ์แบบป่าดิบเขาคุณจึงเพลิดเพลินและผ่อนคลายได้เต็มอารมณ์กาแฟ

ขายแล้ว 0 ชิ้น

฿260 ฿260
 

 

RB-HK-0153

Homkhao Drip Coffee : Dry Process หอมข้าวกาแฟดริป ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ บรรจุขนาด 10 กรัม × 8 ซอง • การนำความหอมชวนดื่มของข้าวไทย มาสู่กาแฟอราบิก้าอินทรีย์จากดอยสูงกลิ่นข้าวหอมปรากฏชัดเจน • ทิ้งกลิ่นหอมฟุ้งยาวนาน หลังจากดื่มผ่านลำคอ

ขายแล้ว 1 ชิ้น

฿220 ฿220
 

 

RB-HK-0155

• การนำความหอมชวนดื่มของข้าวไทย มาสู่กาแฟอราบิก้าอินทรีย์จากดอยสูงกลิ่นข้าวหอมปรากฏชัดเจน ทิ้งกลิ่นหอมฟุ้งยาวนาน • หลังจากดื่มผ่านลำคอ สร้างความสดชื่นสัมผัสกับบรรยากาศของทุ่งนายามข้าวออกรวงด้วยภูมิปัญญาบรรพบุรุษได้สร้างสรรค์อาหารบำรุงร่างกายที่อุดมไปด้วยสรรพคุณนานับประการ • WET PROCESS "ชัดเจนสดใส กลิ่นหอมผลไม้ซิตรัส หวานในลำคอ" • ผ่านมาตรฐาน GMP • บรรจุขนาด 10 g. × 8 ซอง. • น้ำหนักสุทธิ 80 g.

ขายแล้ว 1 ชิ้น

฿220 ฿220
 

 

RB-HK-0154

"หอมข้าวกาแฟดริป ตรา ฮิลล์คอฟฟ์" • การนำความหอมชวนดื่มของข้าวไทย มาสู่กาแฟอราบิก้าอินทรีย์จากดอยสูงกลิ่นข้าวหอมปรากฏชัดเจน ทิ้งกลิ่นหอมฟุ้งยาวนาน หลังจากดื่มผ่านลำคอ • สร้างความสดชื่นสัมผัสกับบรรยากาศของทุ่งนายามข้าวออกรวงด้วยภูมิปัญญาบรรพบุรุษได้สร้างสรรค์อาหารบำรุงร่างกายที่อุดมไปด้วยสรรพคุณนานับประการ • ผ่านมาตรฐาน GMP • HONEY PROCESS "หวานน้ำผึ้งป่า หอมกลิ่นดอกส้ม สมดุลย์ละมุนละไม" • บรรจุขนาด 10 g × 8 ซอง. • น้ำหนักสุทธิ 80 g.

ขายแล้ว 0 ชิ้น

฿220 ฿220
 

 

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้ Cookies Policy