HILLKOFF : ชุดดมกลิ่น 36 กลิ่น พร้อมหนังสืออธิบายกลิ่น Le Nez du Cafe

Le Nez du Cafe ชุดฝึกดมกลิ่น 36 กลิ่น พร้อมหนังสืออธิบายกลิ่น
 
ชุดฝึกดมกลิ่น 36 กลิ่น ใช้ฝึกเพื่อการแยกแยะกลิ่นของกาแฟ บรรจุในขวดแก้วขนาดเล็กมีอายุการใช้งานที่นานหลายปี สามารถดมกลิ่นเพื่อเปรียบเทียบหากลิ่นของกาแฟได้ทันที มาพร้อมหนังสือคู่มืที่มีรายละเอียดเกี่ยวกับกลิ่น ชุดนี้จะช่วยให้คุณสามารถพัฒนาความรู้สึกทางประสาทสัมผัสของคุณได้ และสามารถบอกได้ว่ากาแฟที่คุณดื่มมีกลิ่นอะไรบ้าง

โดยแบ่งออกเป็น 4 หมวดหมู่หลัก
1. Enzymatic : กลิ่นที่ได้จะเป็นกลิ่นหอม หวาน สดชื่น หรือเป็นกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวบางชนิดที่ดื่มแล้วจะมีรสหวานตามมา
2. Sugar Browning : เป็นกลิ่นที่ได้จากการเกิดปฏิกิริยาของโมเลกุลน้ำตาลในเมล็ดกาแฟในการคั่วระดับกลาง 
3. Aromatic Taints : กลิ่นที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงเคมีตามธรรมชาติของเมล็ดกาแฟส่งผลให้กาแฟมีกลิ่นไอดิน
4. Dry Distillation : กลิ่นที่ได้จากการคั่วเข้มหรือกระบวนการสกัดแห้งโดยใช้ความร้อน ทำให้รสเปรี้ยวของกาแฟจางหายไปและมีรสขมมาแทน

 ชุดนี้ประกอบด้วย
1. ขวดกลิ่นจำนวน 36 กลิ่น
2. กล่องไม้
3. หนังสืออธิบายกลิ่น
4. สติ๊กเกอร์ติดขวด

• ยาว 25 cm. กว้าง 15 cm. สูง 8.5 cm.
• หนัก 1.85 kg.

***ราคาสินค้ายังไม่รวมค่าจัดส่ง***