Kombucha คอมบูชา โพรไบโอติก จากธรรมชาติ ช่วยขับถ่าย ดีต่อลำไส้และจุลินทรีย์
เครื่องดื่มหมักธรรมชาติที่มีรสเปรี้ยวนำ สดชื่น กลมกล่อมด้วยความหวานเล็กน้อยตามธรรมชาติ
มาพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเกิดจากการหมักอย่างพิถีพิถัน
Fresh Cane - Fed Living Kombucha
นวัตกรรมการเลี้ยงจุลินทรีย์ เพื่อเครื่องดื่มหมักที่มีชีวิตอย่างสมดุล
คอมบูชาที่พัฒนาขึ้นจากแนวคิด Living Fermentation Innovation
โดยมองคอมบูชะไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็น ระบบนิเวศของจุลินทรีย์มีชีวิต
เราเลือกเลี้ยง SCOBY ด้วย “น้ำอ้อยคั้นสด” แทนน้ำตาลแปรรูป หรือที่เรียกว่า Whole Sugar Source Fermentation ที่พัฒนาจาก สูตรเฉพาะซึ่งผ่านการจดสิทธิบัตรเรียบร้อยแล้ว
แตกต่างจากคอมบูชะทั่วไปที่ใช้น้ำตาลทรายขาวหรือทรายแดงแต่เราเลือกใช้น้ำอ้อยคั้นสด ซึ่งเป็นแหล่งน้ำตาลตามธรรมชาติที่ยังคง ซูโครส กลูโคส ฟรุกโตสในสัดส่วนธรรมชาติพร้อมแร่ธาตุและสารชีวภาพที่ช่วยเสริมการทำงานของจุลินทรีย์
ผลลัพธ์ที่ได้คือการทำงานของ SCOBY ที่เสถียรกว่า• โปรไฟล์กรดอินทรีย์ที่นุ่ม ลึก และซับซ้อน• กลิ่นและรสชาติ แตกต่างจากคอมบูชะทั่วไปอย่างชัดเจนเราไม่ได้ให้อาหารเชื้อแบบ Refined Sugarแต่ให้อาหารสดแก่จุลินทรีย์ Farm to Microbe จุดเด่นของเรา
• ทำจาก ชาอู่หลงคุณภาพดี และ น้ำอ้อยคั้นสด
• หมักตามระยะเวลาที่เหมาะสม 21 วัน ได้รสเปรี้ยวสดชื่น ดื่มง่าย
• ไม่มีสารกันบูด / ไม่มีวัตถุกันเสีย
• ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งรส
คุณประโยชน์ที่พร้อมให้คุณสัมผัสได้ในทุกวัน
• ช่วยสนับสนุนสมดุลลำไส้และระบบขับถ่าย
• เป็นแหล่งของโพรไบโอติก เอนไซม์ และพรีไบโอติกตามธรรมชาติ
• ช่วยการย่อยอาหาร และดูแลสุขภาพลำไส้อย่างอ่อนโยน
• มีสารต้านอนุมูลอิสระจากชา
• อุดมด้วยโพลีฟีนอลและกรดอินทรีย์จากกระบวนการหมัก
• ดื่มแล้วสดชื่น เบาสบาย เหมาะกับการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวัน
