Indonesia Sumatra Arabica Coffee เมล็ดกาแฟคั่วอราบิก้า 100% อินโดนีเซีย สุมาตรา Single Origin

คุณสมบัติสินค้า:

ขนาด

250g 500g

หมวดหมู่ : All Product Coffee Roasted Coffee Import Coffee

แบรนด์ : HIILKOFF

Share

Indonesia Sumatra Mandheling DP
THE BOLD SIDE OF INDONESIA, WITH A BRIGHT TWIST.
ความเข้มลึกแบบสุมาตรา ที่ซ่อนความสดใสไว้อีกชั้น
ถ้าพูดถึงกาแฟจาก Sumatra, Indonesia หลายคนอาจนึกถึงคาแรกเตอร์ที่หนักแน่น มีมิติของ Herbal, Tobacco และ Chocolate พร้อม Body ที่ชัดเจน และนั่นคือเสน่ห์ส่วนหนึ่งของ Sumatra Mandheling แต่กาแฟถุงนี้ยังมีอีกด้านให้ค้นหา
ท่ามกลางความลึกของ Tobacco และ Herbal มีความหวานละมุนของ Chocolate คอยสร้างสมดุล ก่อนจะค่อยๆ พบกลิ่นรสคล้าย Dark Cherry ที่ซ่อนอยู่บางๆ
ตามด้วย Bright Acidity ที่เข้ามาเพิ่มความสดใส ทำให้กาแฟที่มี Full Body ถ้วยนี้ไม่ได้มีเพียงความหนักแน่น แต่ยังมีมิติและความมีชีวิตชีวาให้ค้นหามากขึ้น
COFFEE PROFILE
Origin : Sumatra Mandheling DP, Indonesia
Altitude : 1,100 - 1,350 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
Process : Wet Hulled Process
Roast Level : Medium Roast
TASTE NOTES
Tobacco / Hint of Dark Cherry / Herbal
Sweet Chocolate / Full Body / Bright Acid
หากคุณชอบกาแฟที่ Body แน่น รสชัด มีโทน Chocolate และ Herbal แต่ยังอยากได้ความสดใสของผลไม้เข้ามาเพิ่มมิติ กาแฟถุงนี้เป็นอีกหนึ่ง Sumatra ที่น่าลอง
DP - DOUBLE PICKED
หมายถึงการคัดเมล็ดกาแฟซ้ำอีกครั้ง เพื่อช่วยคัดเมล็ดที่มีตำหนิออกและเพิ่มความสม่ำเสมอของเมล็ดในล็อต
จึงไม่ใช่เพียงคาแรกเตอร์เฉพาะตัวของ Sumatra Mandheling แต่ยังมีอีกหนึ่งขั้นตอนของการคัดเลือกคุณภาพก่อนเดินทางมาสู่การคั่ว
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้ Cookies Policy