หมวดหมู่ : All Product , Organic Coffee , Coffee , Roasted Coffee , Premium Northern Thai Single Origin ,
แบรนด์ : HIILKOFF
Share
 | Organic Mae Song Single Origin Coffee Beans | Tak, Thailand กาแฟออร์แกนิกจากแหล่งปลูก แม่สอง จังหวัดตาก เติบโตบนแนวภูเขาสูงที่เชื่อมโยงกับเทือกเขาถนนธงชัยตอนล่าง ท่ามกลางอากาศเย็น ลำห้วยธรรมชาติ และดินร่วนเขาที่ระบายน้ำดี ถ่ายทอดรสชาติที่ หวาน นุ่ม สะอาด พร้อมความสดชื่นแบบ แอปเปิ้ลเขียว ที่เป็นเอกลักษณ์ Coffee Profile Arabica Mae Song, Tak 900-1,000 m Wet Process Organic Coffee Single Origin |
Single Origin แม่สอง เป็นแหล่งปลูกกาแฟบนพื้นที่สูงของจังหวัดตาก ตั้งอยู่บนแนวภูเขาที่มีอากาศเย็นสบาย และมีลำห้วยเล็ก ๆ จากดอยหล่อเลี้ยงพื้นที่ตลอดฤดูกาล สภาพแวดล้อมของ ดินร่วนเขาที่ระบายน้ำได้ดี ผสานกับความชุ่มชื้นจากธรรมชาติ ช่วยให้ต้นกาแฟเติบโตอย่างค่อยเป็นค่อยไป และพัฒนาเป็นรสชาติที่ หวาน นุ่ม และดื่มง่าย กาแฟจากแม่สองจึงสะท้อนเอกลักษณ์ของ แหล่งปลูกบนภูเขา ที่ให้คาแรกเตอร์ สะอาด สมดุล และมีความสดชื่นแบบ ผลไม้ในปลายรส |  |
 | Altitude Coffee ระดับความสูง 900-1,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้กาแฟแม่สองเติบโตภายใต้อากาศเย็น และความชื้นที่เหมาะสม แปลงกาแฟได้รับร่มเงาจาก ไม้ยืนต้นพื้นถิ่น และเติบโตในระบบ เกษตรผสมผสาน ร่วมกับพืชอาหารในครัวเรือน ช่วยสร้างความหลากหลายของพืช และรักษาความสมดุลของพื้นที่ปลูก สภาพแวดล้อมที่เกื้อหนุนนี้ช่วยพัฒนาให้เมล็ดกาแฟมี ความหวานธรรมชาติ, เนื้อสัมผัสนุ่มสะอาด และรสชาติที่บาลานซ์ พร้อมโทน แอปเปิ้ลเขียว ที่ให้ความสดชื่นอย่างพอดี |
Community & Sustainability การผลิตกาแฟของแม่สองเกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่าง เกษตรกร ชุมชน และธรรมชาติ บนพื้นที่สูง เกษตรกรผู้ปลูกส่วนใหญ่เป็น ชาวปกาเกอะญอ ที่ยังคงวิถีเกษตรแบบผสมผสาน ปลูกกาแฟควบคู่กับ ไม้ยืนต้นพื้นถิ่น และพืชอาหาร เพื่อดูแลทั้งผลผลิตและ ระบบนิเวศในพื้นที่ ปัจจุบันเกษตรกรรุ่นใหม่ในชุมชนเริ่มผลักดันแนวทาง เกษตรอินทรีย์ อย่างจริงจัง เพื่อยกระดับคุณภาพกาแฟแม่สอง และสร้าง ความยั่งยืนให้กับชุมชน ในระยะยาว |  |
 |  |
Certified Organic ได้รับการรับรองมาตรฐาน เกษตรอินทรีย์ Thai Organic โดยกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยืนยันกระบวนการผลิตที่ใส่ใจตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงผู้บริโภค พร้อมคำนึงถึง ชุมชน, สิ่งแวดล้อม และ ผืนป่า อย่างยั่งยืน |  |
 | Taste Notes Sugarcane ความหวานธรรมชาติคล้ายน้ำตาลอ้อย ให้รสนุ่ม ละมุน และดื่มง่าย Green Apple โทนแอปเปิ้ลเขียว ให้ความสดชื่นแบบเปรี้ยวใสอย่างสมดุล Sweet ปลายรสหวานสะอาด ไม่หนักเกินไป ช่วยให้กาแฟดื่มง่ายและกลมกล่อม |
